2010年11月，西安凯发商贸有限公司建立，因此旅店特征原质料、自然海重系列为一体的综合性商贸公司

2013年10月，先后注册了“凯发” “素食风云”牌号，专注冷冻餐饮的消费

2014年12月，素食风云，绿色餐饮消费基地正式开端消费。陕西凯发生物科技有限公司正式投产。

2017年12月，公司掩盖天下重点都会，整年贩卖额打破1亿元。